신선한 야채는 건강하고 저렴합니다.
빡빡한 예산으로 식사를하는 것은 어려울 수 있습니다. 빡빡한 예산으로 건강하고 건강하게 식사하는 것은 예감스럽게 보일 수 있지만, 그렇게 힘들지는 않습니다. 간단하고 건강한 재료를 위해 고가의 준비된 음식을 거래하고 요리에 조금 더 투자하는 것처럼 간단합니다. 부엌에 보관할 건강하고 저렴한 음식의 쇼핑 목록을 준비하여 시작하십시오.
녹말
탄수화물은 Atkins식이 요법과 그 경쟁자의 성공 이후 다이어트하는 사람들과 나쁜 평판을 얻었지만, 균형 잡힌 식사의 기초로 사용되면 건강하고 영양가가 있습니다. 감자는 저렴하고 다양하며 몇 주 동안 실온에서 잘 유지됩니다. 라이스는 수년간 품질이 저하 되더라도 몇 년 동안 유지할 것입니다. 에스닉 마켓에서 대량으로 구입하거나, 대량 식품점에서 소량 구입하십시오. 현미는 영양가가 높고 섬유질이 더 높습니다. 마른 파스타의 좋은 브랜드조차도 저렴하고 건강한 통밀 및 멀티 그레인 버전의 품질은 최근 몇 년 동안 극적으로 증가했습니다.
펄스
완두콩, 콩 및 렌즈 콩은 가장 건강에 좋은 식품 중 하나이며, 가장 예산에 친숙합니다. 곡물과 함께 먹을 때 완전한 단백질을 제공하고 섬유질과 영양소가 풍부합니다. 당신이나 당신의 파트너가 스테이크와 햄버거에 익숙하다면 렌즈 콩 패티에 밤새 스위치를 사용하지 마십시오. 칠레, 다시 콩, 후 머스 또는 다른 콩 과자와 같은 친숙한 콩 기반의 요리로 편안하게하십시오. 시간이 지남에 따라 맥박수를 늘리고 값 비싼 육류 및 가금류를 줄일 수 있습니다. 인도식이나 중동 식량과 같이 콩과 식물에 무거운 민족 요리를 맛보는데 도움이됩니다.
제작
신선한 농산물은 비타민과 미네랄이 풍부하고 섬유질이 풍부하며 칼로리와 지방이 적습니다. 건강에 대한 모든 좋은 것들. 농작물은 1 년 내내 냉동 보관이 가능하지만 계절에 따라 가장 저렴합니다. 현지 농부의 시장을 확인하고 슈퍼마켓에서 원하는 물건에 대한 특별 상품을 확인하십시오. 기억하십시오, 당신이 실제로 그것을 먹지 않는 한 거래가 아닙니다. 당신이 그 (것)들을 먹기 전에 과일과 채소가 수시로 버릇이다는 것을 당신이 발견하는 경우에, 대신 어는 구입을 고려하십시오. 높은 초기 비용은 저장 수명과 낭비가 없기 때문에 상쇄됩니다.
팁과 트릭
향신료와 허브 재고. 그들은 최소한의 칼로리와 비용으로 많은 맛을 내며 많은 사람들이 긍정적 인 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 냉동 과일 및 채소의 판매를 감시하고 값이 싸는 동안 냉동실을 채우십시오. 건강하고 상쾌한 스무디와 쉐이크에서 과일을 사용하고, 채소를 옆이나 수프와 캐서롤로 먹습니다. 시간 제약으로 값 비싼 준비된 음식에 의존하는 경우 양을 꾸미고 일주일 동안 빠른 점심 식사 및 저녁 식사 준비를 위해 준비한 식사 시간을 정하십시오. 커뮤니티 부엌에 가입하거나 시작하여 건강 식품을 구매하고 준비하는 비용을 분담하십시오.
