브로콜리를 계절에 맞게 남은 요리와 똑같은 허브와 향신료를 사용하십시오.
브로콜리는 지루하고 지루할 필요가 없습니다. 물론, 전자 렌지에 작은 꽃을 띄우면 엔트리에 섬유질이 풍부한 저칼로리 음료가되지만 시간이 지나면 그 맛은 지루할 수 있습니다. 식료품 점에서 양념장을 익히고 여러 가지 맛을 시험해보십시오. 그들은 모두 자신의 건강 혜택을 가지고 있으며, 귀하의 미각은 즐겁게 놀랄 것입니다.
허브와 향신료
허브와 향신료의 조화를 사용하여 요리 한 브로콜리 반찬의 풍미를 바꿀 수 있습니다. 다진 마요라나와 바질을 함께 섞어서 - 가용성에 따라 말린 것 또는 신선한 것 - 그리고 양파 가루와 계피의 촉감을 혼합물에 추가하십시오. 계피는 단지 flavorful뿐만 아니라 높은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당을 안정 시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 2 당뇨병을 앓고 계시다면 "Fitness"잡지에보고하십시오. 약간의 감각을 더하기 위해 평범한 물 대신 야채 국물에 브로콜리 작은 꽃을 끓으십시오. 과량의 나트륨 섭취를 최소화하기 위해 저 나트륨 배합을 사용하십시오. 당신은 풍미의 파열을 얻고 여분 열량의 단지 소량을 추가 할 것이다.
풍미 맛
브로콜리를 먹을 때 평범하지 않은 것을하기 위해서는 농산물 부서에 가서 오렌지를 가져 가야합니다. 오렌지 껍질을 벗기고 전자 레인지에 넣기 전에 갓 짜낸 오렌지 주스로 브로콜리를 이슬비가 내립니다. 열을 처리 할 수있는 경우에, 오렌지색 풍미, 갓 갈라진 검은 후추 및 카이엔 고추의 약간 악수를 가진 요리 한 브로콜리를 던지십시오. 카이엔 고추는 캅사이신으로 가득한 말린 칠리 고추로 만듭니다. 메릴랜드 대학 의과 대학의 연구원이 실시한 "임상 영양학 저널"에 발표 된 2009 연구는 캡사이신이 지방 대사를 변화시켜 지방이 파괴된다는 것을 발견했습니다. Capsaicin은 특히 복부 주변에서 약간의 지방 손실을 줄 수 있다고 연구진은 밝혔다.
케이준
브로콜리에 크리올 블렌드를 곁들여 케이준 감각을 접시에 추가하십시오. 이 블렌드에는 양파와 마늘 가루, 소금, 검은 색과 흰 후추, 카이엔 후추와 파프리카, 말린 오레가노, 바질과 백리향이 들어 있습니다. 올리브 오일을 사용하고 크리올 블렌드를 요리 된 브로콜리에 뿌려서 적당량을 마신다. 이 모든 허브와 향신료의 강력한 항산화 성분은 몸 전체의 건강한 세포에 해를 입히고 만성 질환을 발병하는 위험을 증가시키는 유해한 유리기를 보호합니다.
레몬 마늘
이미 마늘을 주제로 한 요리를 준비하고 있다면 브로콜리에 다진 마늘을 조금 더하십시오. 마늘은 암 세포의 성장을 방해하여 만성 질환의 위험을 감소시킬 수 있다고 미국 암 연구소의 등록 영양사 카렌 콜린스 (Karen Collins)는 설명합니다. 신선한 레몬 주스, 올리브 기름 및 후추의 이슬비를 가진 마늘 브로콜리를 완료하십시오.