석류는 비타민 C, 비타민 K, 엽산 및 칼륨을 공급합니다.
홍옥색의 석류 씨앗은 즉시 이국적인 감각을 식사에 더합니다. 그라나다 또는 중국 사과라고도하는이 악몽 같은 과일은 중동에서 유래하여 동남 아시아로 퍼졌습니다. 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 가득한이 강력한 슈퍼 과일은 심장 질환 및 암에 효과적인 치료법을 제공 할 수 있습니다.
석류에 대하여
석류는 더운 여름과 시원한 겨울을 가진 아열대 지역에서 자랍니다. 플로리다와 캘리포니아는 미국에서 석류의 주요 재배자입니다. 석류라는 단어는 먹을 수있는 밝은 붉은 색 씨앗에서 비롯된 "뿌린 사과"를 의미합니다. 한 석류는 234 칼로리, 5 그램의 단백질 및 3 그램의 지방을 제공합니다. 석류는 섬유질이 풍부하여 소화가 잘되지 않는 소화되지 않는 물질입니다. 건강을 좋게하려면 매일 25 그램의 섬유소를 먹어야합니다. 한 석류는 11 그램의 섬유질을 제공합니다.
비타민
한 석류는 매일 권장되는 비타민 C의 50 퍼센트를 제공합니다. 비타민 C는 몸에 철분을 흡수하고 질병에 대항하며 피부와 뼈의 건강을 유지하도록 도와줍니다. 석류에는 혈액 응고에 중요한 영양소 인 비타민 K가 포함되어 있습니다. 여성은 하루에 90 마이크로 그램의 비타민 K가 필요합니다. 한 석류는 46 마이크로 그램을 제공합니다. 이 영양가있는 과일은 엽산 생산에 중요한 영양소 인 엽산의 좋은 공급원입니다. 엽산은 임신 한 여성에게 특히 중요합니다. 아기에게 건강한 세포를 생성시키고 발달 장애를 예방하기 때문입니다.
광물
석류는 혈압 조절에 중요한 무기질 인 칼륨의 좋은 공급원입니다. 미 농업부는 대부분의 사람들이 충분한 칼륨을 섭취하지 않는다고보고했습니다. 하루 4,700 칼륨을 섭취하십시오. 한 석류는 칼륨 660 밀리그램을 제공합니다. 석류는 또한 세포를 손상으로부터 보호하는 광물 인 구리를 제공합니다.
연구
석류의 화합물은 여러 질병에 효과적 일 수 있습니다. 석류는 항산화 제와 항균제를 함유하고 있습니다. 산화 방지제는 세포 손상으로부터 보호하며, 항생제는 세균과 싸웁니 다. "Molecules"에 발표 된 연구에 따르면 석류 추출물은 특정 곰팡이 감염에 효과적인 치료법 일 수 있습니다. 석류 주스에 대한 예비 연구는 유방암과 전립선 암 세포의 성장을 조절한다는 것을 보여줍니다. 석류는 만성 질환이있는 사람에서도 심장 건강을 증진시킬 수 있습니다. "국제 비타민 및 영양 연구 저널"의 연구에 따르면 석류 주스가 콜레스테롤을 조절하고 당뇨병 환자의 심장 질환 위험을 낮추었다. 이러한 건강상의 이점을 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만,이 과일의 영양분은 건강에 좋고 flavorful 한 식사입니다.