이 화려하고 간단하고 맛있는 애피타이저를 거의 동시에 내 보냅니다.
성분
4 인분 서빙
- 4 대형 익은 토마토
- 4 두꺼운 슬라이스 컨트리 빵, 선호하는 효모
- 2 마늘 정향, 절반
- 엑스트라 버진 올리브 오일, 뿌리기위한 것
- 바다 소금과 갓 빻은 검은 후추
지도
1 단계 : 대략 토마토와 소금과 후추로 자른다.
2 단계 : 가벼운 갈색 또는 구운 때까지 bruschetta, 그릴, 토스트, 또는 팬 - 양쪽에 빵을 그릴. 각 슬라이스의 윗면을 잘게 자른 마늘로 문지른 다음 올리브 오일을 뿌립니다.
3 단계 : bruschetta에 토마토를 숟고 더 많은 올리브 오일을 뿌린다. 손가락으로 즉시 먹어!
Maxine Clark의 Italian Kitchen의 레시피.
