아마 인과 아마 인유는 오메가 -3 지방산의 풍부한 원천입니다.
좋아하는 요리에 아마씨를 첨가하거나 아마 인유를 사용하여 좋아하는 샐러드를 입힐 때 피부와 심장이 감사 할 것입니다. 두 가지 필수 지방산이 피부를 수분 유지하고 나쁜 지방에서 심장을 보호 해줍니다. 오메가 -3 지방산은 아마씨 기름의 유일한 명성이지만, 종자는 섬유소와 유방암을 예방할 수있는 식물성 에스트로겐을 포함하여 더 많은 것을 제공합니다.
오메가 3 지방산
오메가 -3 지방산은 시스템 전체의 염증과 싸우며 혈압과 콜레스테롤을 낮추어 심장을 보호합니다. 이러한 필수 지방산은 습기를 견디는 방수 장벽을 형성하여 피부를 건강하게 유지시켜줍니다. 아마 인과 아마 인유는 모두 오메가 -3 지방산의 풍부한 원천이지만 오일은 10 배 더 많이 함유되어 있으며 종종 보충제로 사용됩니다. 아마씨 한 스푼에는 오메가 1.6의 3 그램, 또는 여성이 권장하는 일일 섭취량의 145 퍼센트가 있습니다. 아마 인유의 동일한 부분에는 6.9 그램의 omega-3가 있으며 이는 일일 가치의 600 퍼센트 이상입니다.
섬유
당신은 아마씨 기름에서 얻지 못할 것이지만, 아마씨는 섬유질로 가득합니다. 전체 아마 인 1 큰술에는 2.8 그램의 섬유질이 있습니다. 지상에서도 아마씨의 스푼에는 여전히 2 그램이 있습니다. 여성들은 매일 식단에 25 그램의 섬유질을 섭취해야합니다. 아마씨는 종종 변비 치료에 사용되지만 너무 많은 아마 인을 너무 빨리 첨가하면 가스 나 설사가 부작용이 될 수 있음을 알고 있어야합니다. 문제를 피하기 위해 소량으로 시작하고 물을 충분히 마셔야합니다. 아마씨에 용해 된 섬유질은 콜레스테롤을 낮추고 설탕의 소화를 늦춤으로써 혈당의 건강에 해로운 스파이크를 예방합니다.
식물성 에스트로겐
아마 인은 천연 에스트로겐의 효과를 모방하는 물질 인 리그난 (lignans)이라고 불리는 식물성 에스트로겐 그룹을 자연에서 얻을 수있는 최고의 원천입니다. 연구 결과에 따르면 콜레스테롤을 낮추고 유방암과 같은 에스트로겐 관련 암을 예방할 수 있다고합니다. "Journal of Nutrition"의 2012 1 월호에 발표 된 연구에 따르면 리그난을 많이 먹은 여성의 유방암 발병률이 낮았다. 건강 관리 공급자와 이야기하지 않고 식물성 에스트로겐의 효과를 예측하기는 어렵습니다. 자연 에스 트로겐 수치가 낮 으면, 리그난은 총 에스트로겐을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 이미 많은 에스 트로겐을 섭취하면 총량을 낮출 수 있습니다. 현재 에스트로겐 관련 암으로부터 회복되었거나 현재 에스트로겐 관련 암을 앓고있는 여성은 의사와상의 할 때까지 아마 인을 먹어서는 안됩니다.
영양소
아마 인은 아마 인유에서 얻지 못할 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 전체 아마 인은 소화하기 어렵고, 지상 아마 인을 사용하면 신체가 영양소를 흡수 할 수 있습니다. 1 그램의 땅콩에는 마그네슘 27 밀리그램 또는 권장 일일 섭취량의 8 퍼센트가 있습니다. 같은 부분은 또한 아연의 여성 일일 가치의 4 퍼센트와 칼슘, 철분 및 비타민 BNXX의 2 퍼센트를 공급합니다. 이러한 비율은 영양소가 6 스푼 제공에서 비롯된 것으로 간주 할 때까지 중요하지 않을 수 있습니다. 아마씨 기름 1 큰술에는 비타민 K의 일일 가치의 1 퍼센트 만 있습니다.
