황금빛 감미로운 양파와 즙이 많은 버섯으로 넘쳐나는 맛있고 치즈 버거 한 버거에 이빨을 가라 앉혀보십시오. 무엇이 더 좋을까요? 맛은 "궁극적 인"햄버거 경험을 만들어 내기 위해 입안에서 녹으며, 양배추는 모든 장식물 위에 올려 놓거나 옆에 놓아 시원하고 사각 사각 한 반찬을 만들 수 있습니다.
성분
2 햄버거 만들기
햄버거
- 3 / 4 파운드 쇠고기
- 2 티스푼 우스터 셔 소스
- 1 / 8 찻 숟가락 소금, 더하기 맛
- 1 / 8 티스푼에 갓 갈아서 만든 고추, 맛을 더하기
- 2 큰술 올리브 오일은
- 1 / 2 큰 노란 양파, 얇게 얇게 썬 것
- 12 단추 버섯, 청소 및 얇게 썰어
- 1 찻 숱가락 신선한 백리향 나뭇잎
Slaw
- 1 / 1-inch 슬라이스에서 반으로 자르고 깎은 작은 회향 전구
- 2 / 1-inch 디스크로 슬라이스 된 페르시아 오이
- 1 큰 스푼은 갓 강판으로 잘게 잘게 자른 오렌지색 향이납니다.
- 2 큰술 올리브 오일은
- 티스푼 발사믹 식초 1
- 1 찻 숱가락 신선한 오렌지 주스
- 소금과 후추
토핑
- 2 잉글리쉬 머핀
- 2 ~ 3 대형 슬라이스 Harvarti 치즈
지도
1 단계 : 햄버거를 준비하십시오. 중간 그릇에 쇠고기를 넣으십시오. 우스터 셔 소스, 1 / 8 찻 숟가락 소금, 1 / 8 찻 숱가락 후추를 넣은 다음 손으로 철저히 섞어 두 개의 대형 햄버거를 만듭니다. 옆으로 치워 라.
2 단계 : 2 큰 스푼 냄비에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 반투명해질 때까지 볶는다. 5 분 후에 버섯, 백리향 및 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다. 10 분 동안 갈색으로 될 때까지 혼합물을 요리하십시오. 팬을 불꽃에서 꺼내십시오.
3 단계 : 양배추를 준비하십시오. 중간 그릇에 회향, 오이, 오렌지색 향을 넣으십시오. 올리브 오일, 발사믹 식초, 오렌지 주스, 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 드레싱으로 코팅 될 때까지 채소를 버리십시오.
4 단계 : 그릴을 중간 높이로 예열하십시오. 동시에 영어 머핀 토스트.
5 단계 : 햄버거를 원하는 맛으로 그릴 때, 중간 정도의 희귀 한 면당 4 분. 햄버거가 2 분 동안 끝나면, 햄버거 위에 치즈를 놓고 그릴 상단을 닫으십시오. 그릴을 열 때 치즈가 녹아야합니다.
6 단계 : 접시를 제공 할 때 영어 머핀의 바닥, 햄버거, 버섯, 양파 및 원하는 조미료를 놓은 다음 남은 머핀 반을 놓습니다. 회향과 오이의 도말을하면 서 먹을 준비가 된 것입니다!
요리법 : 2 인용 요리법 : 쌍을위한 완벽한 식사.
