오늘 밤 손님이 만든 수제 저녁 식사를 위해이 파티 용 앱을 만들어보세요. 더 많은 요리법은 TheNest.com을 방문하십시오.
저녁 식사 손님을 감동시키기 위해 슈퍼 복잡한 레서피를 완성해야한다고 누가 말했습니까? 공휴일에는 수제 수저를 드셔보십시오. 첫 번째 코스가 시작되기 전에 친구들과 가족이 함께있을 것입니다. (천만에요.)
필요한 것 :
- 2 큰 스푼 버터 또는 올리브 오일
- 1 큰 노란 양파, 얇게 반달로 슬라이스
- 1 샬롯, 얇게 썬 것
- 3의 마늘 정향은 다진 것
- 1 컵 사워 크림
- 1 컵 크림 치즈
- 1 컵 메이요
- 1 찻 숟가락 우스터 셔 소스
- 1의 찻숟가락, 소금
- 1 / 4 찻 숱가락 갓 갈고 후추
- 향신료, 장식용 (옵션)
1 단계 : 큰 sauté 팬에있는 버터 (또는 올리브 기름)를 가열하고 얇게 썬 양파를 첨가하십시오. 부드러운 색과 황금빛 갈색까지 10 분 동안 가끔씩 저어 쿡하십시오. 그런 다음 shallots과 다진 마늘을 넣고 다른 5-7 분 동안 또는 부드러운 때까지 요리하십시오. 혼합물을 냉각시키고 실온에 도달시킨다.
2 단계 : 큰 사발에서는 사우어 크림, 크림 치즈, 메이요, 우스터 셔 소스, 소금 및 고추를 함께 털어 내십시오.
3 단계 : 냉각 된 캐러멜 처리 된 양파를 커팅 보드에 옮기고 위에서 볼 수 있듯이 작은 조각으로 자른다.
4 단계 : 잘게 잘 렸을 때까지 사워 크림 혼합물과 xix에 다진 caramelized 양파를 접어 라. 1 시간 이상 냉장 보관하십시오. 얇게 썰어 진 향신료로 장식하고 신선한 야채 또는 칩과 함께 제공하십시오.
