이 믿을 수 없을만큼 맛있는 채식 요리법으로 고기없는 월요일을 준비하십시오. 우리는 치즈를 놓치지 않을 것이라고 약속합니다!
고기가없는 음식과 잘 어울리지 않는 사람들을 위해, 채식 요리는 때로는 스트레칭 일 수 있습니다. 완전 채식 요리? 잊어 버려. 작은 치즈가없는 삶은 무엇입니까? 사실 꽤 맛있어. 어떤 최고 수준의 식사와 마찬가지로, 올바른 조미료가 핵심이며 이러한 10 균형 잡힌 맛있는 요리는 두껍게 가지고 있습니다. 우리가 완전히 게임을 바꾸고 있다고 말할 때 우리를 믿으십시오.
1. Tso의 Veggie Bowl 장군님 / Oh My Veggies : 원본의이 완전 채식주의 자 버전은 중요한 걷어차기를 포장하는 그것의 감미로운 만난 짠 소스에 조금 바라지 않는다. 이런 식으로 미친 쉬운 음식을 누가 꺼내야합니까?
(오 마이 채식을 통한 사진)
2. 메이플 유약 / 쿠키 + 케이트가있는 호박 피캔 스콘 : 글루텐이없는 완전 채식 제품은 버터가 많이 함유 된 단맛을 돋구어 볼 수는 없다는 신화가 있습니다. Exhibit A)이 입가에 물을주는 단풍 나무로 덮인 스콘. 이것은 올 시즌 내내 회전으로 나아가는 하나의 제조법입니다.
(사진을 통해 쿠키 + 케이트)
3. 조미료와 Guajillo Chiles / 101 요리 책과 말린 화로 수프 : 완전 채식 요리에 대한 우리가 좋아하는 것 중 하나는 우리가 상자 밖에서 생각하게하고 결코 생각 해보지 못한 맛의 조합을 시험하는 방법입니다. 101 Cookbook의 Rick Bayless 제조법에 대한 해석은 민트, 칠레 및 고수풀과 같은 성분으로 이루어집니다. 남서 지방의 풍미는 춥고 비오는 날에 완벽한 치료법입니다.
(사진을 통해 101 요리 책)
4. 스파게티 스쿼시 누들 그릇 + 라임 땅콩 소스 : 이번 시즌 우리가 슈퍼마켓에서 스파게티 스쿼시를 처음 발견했을 때 우리는 실제로 전체 재고 목록을 집으로 가져갔습니다 (농담이 아닙니다. 우리가 조금 사로 잡힌다고 말할 수 있습니다. 이 조리법을 처음봤을 때, 우리는 거의 흥분에서 벗어났습니다. 우리가 좋아하는 채식주의 자와 함께 가기 때문에 라임으로 자른 매운 땅콩 소스입니다. 우리가 더 말할 필요가 있니?
(사진을 통해 첫 번째 혼란)
5. 궁극적 인 채소 버거 / 굉장한 초록 : 이 아름다운 비트 버전이 모든 것을 바꿀 예정이기 때문에 당신이 채소 버거에 대해 아는 모든 것을 잊어 버리십시오. 그들은 흙을 많이 닮았지만 감미롭고 Sriracha를 뿌려서 잘 어울립니다. (이 작가는 연속으로 4 개를 먹었고 점심 식사와 저녁 식사를 위해 나머지는 즐겁게 먹었습니다. 그 좋은.)
(굉장한 녹색을 통한 사진)
6. 야생 쌀, 버터 콩, 마늘 구운 당근 샐러드 / My New Roots : 다음날 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 먹으면서,이 겨울 샐러드는 좋은 재료와 맛좋은 디종 - 메이플 드레싱으로 가득 찬 책을위한 것입니다.
(내 새로운 뿌리를 통해 사진)
7. 기장와 Chickpea Shwarma / 당연히 엘 : 케밥 스탠드를 건너 뜁니다. 짧지 만 맛이 간절하며, 중동 향신료와 카라 마타 올리브, 파슬리, 볶은 고추와 같은 신선한 믹스 인이 완벽한 조화를 이루고 있습니다.
(자연스럽게 엘라를 통해 사진)
8. Blanched Brussels Spruut & Beluga 샐러드 / 그린 주방 이야기와 함께 구운 Aubergine : 그린 주방 이야기 깨끗하고 먹기 좋은 요리법의 금광입니다. 건강하고 맛있는 (심지어 약간 퇴폐적 인) 식사를위한 블로그입니다. 이 조리법은 다르지 않습니다. 구운 가지가 독자적으로 맛있지 만 브뤼셀에서는 샐러드와 타트 석류 씨를 뿌리내어이 요리를 돋보이게합니다.
(사진을 통해 그린 주방 이야기)
9. Harissa 요구르트 / 부부 요리사가있는 팔라 패 패티 : 우리는 팔라 펠 감정가라고 생각합니다. Sonja와 Alex Overhiser의이 조리법은 실망시키지 않습니다. 마른 팔라 펠보다 더 나쁜 것은 없지만, 여기에서는 그것을 발견하지 못할 것입니다.
(사진을 통해 커플 쿡)
10. 매콤한 검은 콩과 렌즈 콩 칠리, 코 티아 과카 몰레 + 칩 고트 고구마 튀김 / 반 굽은 추수 : 고추는 궁극의 손쉬운 요리이므로 아무런 변명의 여지가 없습니다. 지원 이 조리법을 시도해보십시오. (심지어 우리를 믿으십시오, 그럴만 한 가치가 있습니다 - 고구마 튀김 중 일부를 먹을 수있는 기회 일지라도 - 얌!).
(Half Baked Harvest를 통한 사진)
그린 주방 이야기를 통해 기능 이미지
