인상적인 휴가를위한 와인과 치즈 페어링 팁

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치즈 쌍둥이는 Meoimi 와인과 함께 겨울철 모임을위한 최고의 보급을 준비하는 데 도움을줍니다.

와인과 치즈는 접대에 필수적인 요소이지만 완벽한 쌍을 만드는 것은 까다로운 작업이 될 수 있습니다. 운 좋게, 치즈 쌍둥이가 도와주고 있습니다! Michael과 Charlie Kalish는 치즈에 대한 국제적인 권위자이며, 재미 있고 페어링하기 위해 병을 골랐다. 풍부하고 우아한 중간 바디 와인 인 Meiomi Chardonnay입니다. 맛있고 군중을 기쁘게하는 치즈 플레이트를 만드는 방법에 대한 팁을 아래에서 확인하십시오.

씹을 수있는 것보다 더 많이 물지 마십시오.

얼마나 많은 와인을 제공하는지에 따라 치즈 보드 용 4 치즈를 선택하십시오. 이렇게하면 압도 당하지 않고 모든 사람들이 좋아하는 페어링을 발견 할 수 있습니다.

감히 독특한 치즈를 시험해 보시고 군중들을 즐겁게 해주십시오.

의심 스럽다면 Four Fat Fowl St. Stephen과 같은 트리플 크림 치즈를 포함하십시오. 스타일은 친숙하고 이름은 알아볼 수 있으며 거의 ​​모든 사람들이 트리플 크림 치즈를 좋아한다는 것을 알았습니다.

빵과 장방형을 넘어서십시오!

말린 과일, 신선한 과일 조각 및 계절 견과류는 와인과 치즈 페어링을 보완 할 수 있으며 치즈의 "차량"역할을합니다. 선택한 와인의 맛 노트를 기반으로 과일과 견과류를 선택하고 단어를 찾습니다 "감귤류", "석류 열매"또는 열매 맺는 묘사와 비슷합니다.

실내 온도에서 치즈를 즐기십시오.

백색 및 적색 와인이 자신의 향미 프로파일을 향상시키는 온도를 갖는 것과 마찬가지로 치즈도 이상적인 온도를 지니고 있습니다. 치즈가 너무 차갑다면 치즈의 향은 음소거 될 수 있습니다. 따라서 15 분이해야하는 몇 분 전에 냉장고에서 냉장고를 꺼내는 것이 가장 좋습니다.

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