두부는 항상 최고의 발명품 중 하나입니다. 뿐만 아니라 당신에게 좋을뿐만 아니라, 조미료도 정말 잘 먹고 다양한 질감을 가지고 있습니다. 이 쉬운 반찬은 모든 주중 저녁 식사에 큰 도움이되지만 저녁 파티에서 제공하기에도 좋습니다.
성분
4 인분 서빙
- One 18-oz. 패키지 회사 두부
- 2 양파, 다진
- 2의 정향 마늘, 다진
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp 아시아 참기름
- 1 tbsp 토스트 참깨
- 1 TSL 한국어 칠레 파우더
- 1 tsp 식물성 기름
지도
1 단계 : 그것의 포장에서 두부를 제거하고 사발에서 colander 또는 그것 측에 배수하게하십시오.
2 단계 :작은 그릇에 녹색 양파와 마늘을 합친다. 간장, 참기름, 참깨, 칠레 파우더 등을 넣어 섞는다.
3 단계 : 두부 큐브를 세로로 반으로 자른 다음 1 / 2 인치 두께의 조각으로 자릅니다.
4 단계 : 고열로 식물성 기름을 큰 프라이팬에 가열하십시오. 조심스럽게 두부를 프라이팬에 넣으십시오. 두부가 약간 바닥에 갈색을 띠고 가장자리가 약간 파삭 파삭 할 때까지 요리하십시오, 4에서 5 분. 슬라이스를 뒤집어서 반대쪽을 갈색으로 만듭니다.
5 단계 : 열을 줄이고 조미료를 두부에 숟가락으로 뿌려서 약간 고르게 분배하십시오. 2 분을 3 분으로 감추고 보냅니다. 접시에 옮겨 즉시 보내십시오.
변화
약간의 킥을 먹는 것이 좋다면 1 / 2 jalapeño를 잘게 자르고 (물론 종자를 제거하십시오) 콩기름에 첨가하십시오.
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