금요일이야. 너는 대접받을 가치가있어. 이 맛있는 오트밀 과자 파이 쿠키를 아미쉬 쿡의 베이킹 북. 계속해서 키 크고 차가운 우유 한잔에 담아주세요. 일주일 중 어떤 스트레스도 지울거야, 우리를 믿어.
만들기 : 24 whoops pies
성분
쿠키의 경우 :
3 / 4 컵 (1 1 / 2 스틱) 부드럽게 한 버터
갈색 설탕을 포장 한 2 컵
2 큰 계란
1 / 2 티스푼의 소금
다목적 밀가루 2 컵
1 찻 숱가락 베이킹 파우더
1 teaspoon ground cinnamon
2 컵 빠른 요리 귀리
베이킹 소다 2 스푼
끓는 물 3 큰술
채우기 위해 :
1 대형 달걀 흰자위
1 큰술, 바닐라 추출액
2 테이블 스푼 우유
2 가루 설탕
1 / 4 컵이 짧아지고 부드럽게됩니다.
지도
오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 가볍게 베이킹 시트에 기름을 바르고 따로 보관하십시오.
쿠키를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 큰 그릇에 버터, 설탕, 달걀을 넣으십시오. 별도의 그릇에 소금, 밀가루, 베이킹 파우더를 함께 섞으십시오. 크림을 첨가 한 혼합물에 첨가하십시오. 계피와 귀리를 넣으십시오. 잘 섞다. 작은 접시에 끓는 물에 베이킹 소다를 넣고 그 다음 배터의 나머지 부분에 혼합물을 저어줍니다. 잘 섞다. 큰 스푼으로 베이킹 시트에 2 인치 간격으로 떨어 뜨리고 쿠키가 단단하고 끝이 막히기 시작할 때까지 굽습니다. 10부터 15 분. 철사 선반 또는 격판 덮개에 과자를 냉각하십시오.
채우기를 만들기 위해서 : 달걀 흰자, 바닐라, 우유, 가루 설탕 1 컵을 합친다. 크림. 남은 1 설탕 한 잔을 더하고 부드럽게 될 때까지 줄이십시오. 하나의 쿠키에 1 큰 스푼 (원하는 경우 더 많은 양)을 쓴 다음 두 번째 쿠키로 위로 씁니다.
각 포장지 쿠키를 플라스틱 포장지에 싸서 밀폐 용기에 담습니다. 이 쿠키는 최대 5 일 동안 새로운 상태로 유지됩니다.
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