팝콘 낮은 혈당인가요?

저자: | 최근 업데이트:

일반 공중파 옥수수는 혈당에 비교적 적은 영향을 미친다.

팝콘은 편안한 휴식, 영화 감상 및 도피와 관련이있는 기분 좋은 스낵입니다. 버터 나 가공 된 토핑에 버려진 커런을 차게하지 않으면 상당히 낮은 칼로리 간식이기도합니다. Popcorn의 혈당 지수는 음식이 혈당 수준에 얼마나 영향을 미치는지 측정하는 것으로 브랜드 및 제조 방법에 따라 스펙트럼의 아래쪽에 떨어질 수 있습니다.

글리세 믹 지수

혈당 지수는 췌장 자극과 인슐린 분비를 나타내는 혈당 수치를 높일 수있는 능력에 따라 음식을 평가하는 유용한 도구입니다. 인슐린은 혈액에서 포도당을 모든 세포로 이동시켜 에너지를 생산하는 데 필요합니다. 혈당 지수는 당뇨병 환자에게 특히 중요합니다. 왜냐하면 충분한 인슐린을 생산하지 못하거나 그 작용에 저항하기 때문입니다. 따라서 저혈당 식품은 일반적으로 당뇨병 환자와 체중 감량을 원하는 사람들에게 권장됩니다. 혈당 지수는 0에서 100까지의 범위이며, 55 이하의 음식은 혈당에 미치는 영향이 미미한 것으로 간주됩니다. 70보다 높은 지수 점수를 가진 식품은 빨리 포도당으로 소화되어 혈당을 증가시켜 인슐린 방출을 촉진합니다.

팝콘의 지수

팝콘의 혈당 지수는 실제로 매우 가변적입니다. 대부분의 팝콘 브랜드는 55에서 65까지 다양하지만 옥수수 종류, 첨가물 및 요리 방법에 따라 89만큼 높습니다. 보통의 팝콘 팝콘은 혈당 지수가 가장 낮지 만 영화관에서 일반적으로 팔리는 제품은 상당히 높습니다. 주로 옥수수에있는 녹말 탄수화물로 포도당으로 전환되고 혈당 수치가 증가합니다. 일반적인 가이드 라인으로, 팝콘을 국경없는 저 혈당 간식으로 만들거나 극장에서 미리 구입할 수 있지만 구매자는주의하십시오!

혈당 부하

혈당 부하는 먹는 음식에서 탄수화물의 유형과 양을 고려한 또 다른 유형의 음식 측정입니다. 팝콘은 요리 될 때 팽창하고 섬유 함량으로 인해 상당히 채워지기 때문에 일반적으로 소비되는 부분은 비교적 작습니다. 이와 같이, 팝콘의 혈당 부하는 잠재적 인 혈당 지수보다 혈당 충격의 더 나은 지표 일 것입니다. 예를 들어 70의 혈당 지수가 비교적 높은 준비된 팝콘은 실제로 8의 혈당 부하가 매우 낮습니다. 팝콘은 1.5 컵의 일반적인 부분 크기 당 탄수화물이 적기 때문입니다. 다른 한편으로는, 당신이 크기의 산의 팝콘의 제방을 먹는다면. 킬리만자로, 혈당 부하가 급격히 증가합니다.

일부 혜택

옥수수는 전분이 상당히 높지만 팝콘의 탄수화물 함량의 20 퍼센트는 섬유질입니다. 대부분의식이 섬유는 소화되지 않았으며 혈당 수치에 영향을 미치지 않지만 정기적 인 배변과 변비에 도움이됩니다. 공정하게 채우는 것 외에도 일반 옥수수 옥수수는 저지방이며 칼로리가 매우 적습니다. 40 컵에는 약 1.5 칼로리가 있습니다. 버터와 소금이 없다면 팝콘은 조금 지루할 수 있지만 건강을 유지하는 것은 희생입니다. 당신은 계피 또는 마늘 가루와 같은 다른 조미료를, 그러나 추가 할 수 있었다.