네가 오래 쳐다 보니 두뇌처럼 보이지만 콜리 플라워 맛이 나는거야? 굉장해. 즉, 당신이 무엇을 사는지 알면. 시장에서 가장 좋은 콜리 플라워를 얻는 방법을 알려드립니다.
색
크리미 백인은 당신이 찾고있는 것입니다. 무딘 색이나 반점으로 건너 뜁니다.
크기
콜리 플라워에 관해서는 실제로 중요하지 않습니다. 크기는 품질과 관련이 없으므로 필요한 크기를 선택하십시오.
싹서로 가깝고 조밀하고 분리되지 않은 새싹 (일명 꽃 양배추를 구성하는 흰색 조각)을 찾습니다.
벌었지
콜리 플라워 머리를 감싸는 더 두꺼운 녹색 잎 일수록 좋습니다. 이들은 새롭고 보호 된 상태로 유지합니다. 그래도 꽃 봉오리 사이에 작은 꽃이 흩어지는 것을 원하지는 않습니다.
저장하기
완벽한 콜리 플라워를 골라 내면 줄기가 아래로 향하게하여 종이 또는 비닐 봉지에 냉장고에 보관하십시오 (이렇게하면 수분이 클러스터에 모이게됩니다). 일주일 동안 잘 지낼거야.
