개회식 캐롤 림이 디자인 한 Chandon 's Limited Edition Chandon Rosé를 소개합니다!
Pauline Lhote가 미국을 위해 2006에서 포도주 양조장에서 경력을 쌓기 위해 프랑스를 떠났을 때, 그녀는 나파 밸리 (Napa Valley)에있는 프랑스 소유의 Domaine Chandon 와인 하우스에 관심을 갖게되었습니다. 그녀가 경험 많은 와인 메이커 였다고 말하기도 전에 캘리포니아에 도착하는 것은 삼가면서 말하는 것입니다. Lhote는 프랑스 랭스에서 포도주 양조 법 (National Diploma of Winemaking)을 취득한 후 Moët & Chandon에서 실습 경험을 쌓았으며 성숙도 조절, 포도주 양조 법 실험 및 지하실 작업을 수행했습니다. 오늘날 로또 (Lhote)는 계속해서 로즈마리 스파크 와인 (rosé sparking wine)을 생산하고 있으며, 도멘 샹동 (Domaine Chandon) 와인 하우스의 일상적인 셀러 작업을 책임지고 있습니다.
우리는 새롭게 출시 된 한정판 Chandon Rosé에 대해 몇 가지 질문을하기 위해 모든 것을 호색기 가득한 진정한 애호가와 함께 앉았습니다. 4 월 2016을 통해 구입할 수있는이 병은 Chandon과 미국 패션 디자이너 캐롤 림 (Carol Lim)의 개막식과의 특별한 협력입니다. 핑크, 노랑, 파랑의 생생한 색조의 여성 얼굴로 소용돌이 치는 대기업을 포함하여 병 디자인이 밝습니다. 스파클링 와인의 에너지를 강조하는 작은 거품이 디자인 안에 포함되어 있습니다.
만약 당신이 로제의 화려한 병을 터뜨릴 것인지에 대해 의문을 품고 있다면, Lhote는 대답은 항상 그렇다고 주장한다. 맛은 너무 달지는 않지만 여전히 여름 과일의 본질을 지니고 있습니다. Chardonnay와 Pinot Noir의 결합으로, Chandon의 Rosé는 믿을 수 없을 정도로 다양합니다. 와인은 연어 구이와 조개류와 같은 해산물과 잘 어울립니다. Lhote는 또한 와인이 너무 달콤한 디저트와 완벽한 조화를 이루고 있다고 설명합니다. 이 모든 것의 위에, 병은 오히려 싸다. $ 24의 가격으로 시작하는이 병은 매주 (또는 매일 우리가 판단하지 않고) 구입할 수있는 병입니다.
서빙 할 때, 항상 병이 식 었는지 확인하십시오. 가십 세션을 위해 아가씨들을 초대 한 경우, 얼음 통으로 와인 양동이를 채우고 도착하기 전에 20 병을 30 분에 담그십시오. 한정판 Chandon Rosé의 병을 구입하려면 여기를 클릭하십시오.
